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    安化黑茶歷史悠久


    2020-01-13

    安化黑茶歷史悠久,已經有兩千多年的歷史。

    黑茶是一種有上千年歷史的茶,在古代歷史上,有部分黑茶是王宮貴重的貢品,其安化黑茶就是一款貴胄之茶,這款茶葉在中國的茶文化中已經延續了上千年的歷史。其復雜的工藝和獨特的口感讓很多茶友為之青睞。

    1972—1974年,長沙馬王堆一、三號漢墓出土有“一笥”竹簡,經考證即茶一箱,箱內黑色顆粒狀實物用顯微鏡切片被確認考證為安化黑茶。安化黑茶始于戰國時期,在每一個朝代中這款茶葉在王公貴族面前都扮演不同的角色。而今,安化黑茶的歷史將近延續了2300年。

     自唐朝至清代,皇宮貴族喜愛安化茶,宮廷用茶與貢茶的歷史最悠久,進宮的貢茶品類最多,其安化黑茶就是貢茶中品類最多的一款。在西北邊疆地區,安化黑茶也成為當地人的長期飲用飲品之一。因為黑茶可以補充他們因為長時間缺乏蔬菜里的膳食纖維,又可以解油膩。當地流傳"寧可三日無食,不可一日無茶",被稱為生命之茶。后來中國的內地人生活水平提高,富貴病越來越多,黑茶正是這些富貴病的克星,目前也被內地的很多人群廣為使用。 

    如今,安化黑茶被稱之為21世紀的健康飲品,人類健康的新希望! 這款茶功效極強,養心養肝又養胃,降壓降脂又降糖,獨具功能的安化黑茶,成為了一種新時代的養生方式,已經融入了千家萬戶中,被很多大眾廣為流傳。這款茶湯透明潔凈,葉底形質輕新。香氣濃郁清正,長久悠遠沁心,茶香雜以果香草木香,運出資江一船香遍洞庭湖?,F已被世界茶學界、健康界公認為21世紀最健康飲品之一。

    2014年央視CCTV四套《走遍中國》欄目介紹歷久彌香的安化黑茶:“國家級非物質文化遺產"的千兩茶、"國家二級保護菌種(金花菌)"的茯磚茶,希望越來越多的人們關注并飲用這種“健康之飲"。這業內很多人也俗稱安化黑茶為“生命之茶”;歐美洋人則謂安化黑茶為:“安化茶,神茶!” 這款茶用藥黑茶的精華,其茶葉產自湖南安化,而且生長在長壽石、吉祥樹周圍,常年汲取山中的靈氣及礦物質資源,茶葉的平均含硒量為0.22ppm,是全國茶葉含硒平均值的兩倍,世界茶葉含硒平均值的7倍,為是純天然有機“富硒茶”,成為了調理慢性疾病及心血管疾病的養生之飲。

    安化黑茶極具收藏價值,湖南安化縣金峰茶葉做為安化黑茶的杰出代表,已經擁有百年歷史,經歷了四代傳人。

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